masssssssssss recetas

culans de chocolate para siete raciones

3huevos

70gr de harina

1 tableta de chocolate

mantequilla

moldes de aluminio tipo madalena

se separan las claras y se baten al punto de nieve

las yemas en un bol junto con la harina y las claras

aparte se derrite el chocolate con mantequilla, mas o menos media porcion de manteca

se incorpora a la mezcla anterior y se bate todo junto,se pone al horno unos cinco minutos para

que quede un poco cocido por fuera y cremoso por dentro

para finalizar lo presentamos con leche condensada en el fondo del plato encima el pastelito y por encimaunos hilos de condensada.para cccccccccc de gusto